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辣使你麻(黑) 麻椒辣籽油 170ml ( $1機率 1:20)

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( $1機率 1:20)

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商品描述

辣使你麻(黑) 麻椒辣籽油  170ml

( $1機率  1:20 )

辣:
捨棄工廠的乾辣椒
改採用台灣新鮮的朝天椒(俗稱小辣椒)
辣椒製程採用低溫烘烤
避免長時間油炸油耗及變質
辣度大概4萬度~10萬度之間
(白罐小辣辣度會更低)

麻:
麻度 是採用特級大紅袍及青花椒
試了非常多家廠商
終於找到心中理想的麻辣感

油:
捨棄一般低成本的大豆油或調和油
堅持採用知名品牌100%純芥花油
(我猜你家廚房也不太會用大豆油)
芥花油不搶味 且發煙點高 品質穩定
全程溫控 避免變質

少即是多:
簡化一般四川的20多種的中藥味
只加上少許桂皮及大茴香
給您單純的辣香麻
“辣使你麻”

白罐為小辣 (會怕辣敢吃一點辣的建議小辣)
黑罐為中大辣(辣跟麻的搭配1:1 喜歡辣的推薦黑罐)

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